Именно камабоко считается самым традиционным блюдом для Страны восходящего солнца. Его вид напоминает вареную колбасу, но готовится оно из рыбного фарша. Камабоко свою историю начало …
Зимние шведские фрикадельки
К приготовлению фрикаделек каждый относится по-своему. Наверное, все же вспоминается бульон с фрикадельками, суп, а вот в Швеции приготавливают прекрасное второе блюдо из фрикаделек с …
Необычные закуски на скорую руку
И как всегда, то ли звонок по телефону, то ли уже прямо в дверь – а хозяйка дома волнуется, что бы такого быстренько на стол …
Рецепт шашлыка с апельсинами для зимы
Как хорошо в холода – зимой в доме почувствовать запах шашлычка, вспомнить летнее теплое время – а ведь его можно приготовить для настроения и «подогрева» …
Рецепт яблочного тарта
Такой пирог из германской кухни всеми любим. Его подают к чашечке ароматного кофе или же для согрева души, поднятия настроения к чаю. К тому же …
Простые десерты: сладкий и соленый
Иногда дома так хочется чего-нибудь вкусного, недорогого и «быстрого», чем-то «подсластиться» и «подсолиться». Конфетки закончились, шоколада – нет… и десерта тоже, вот и можно придумать …
Сладкая сказка Востока
Восточная кухня знакома многим ее прекрасными пряностями, блюдами. А вот сладости восточной кухни, именно для тех, кто любит попробовать сладости из разных стран, непременно понравится. …
Королевский яичный пудинг
«Подсластить» зимушку-зиму всегда приятно. А если еще приготовить сладкого, свежего и вкусного – то вдвойне. Вкусный десерт — пудинг, который приготовлен из яиц, молока и …
Ванильное ризотто с карамелизованным ревенем
В Италии, ее великолепной кухне можно насчитать более тысячи рецептов ризотто – это и с морепродуктами, и грибами, овощами и фруктами. И каждый желающий может …
Граттен с брокколи и рыбой
Цветная капуста – любимый овощ кулинаров. Такая капуста, запеченная с рыбой, овощами под сливочным (можно молочным) соусом – это и закуска, и гарнир номер один. …