Рубрика "Блюда из мяса"
На пикнике никаких изысков не хочется. Тратить много времени на приготовление на природе тоже не имеет никакого смысла. Вот почему мясо на гриле пользуется такой популярностью у тех, кто выезжает на отдых в лес или к речке. За 20 минут можно получить сытное сочное мясо. Дома перед этим проводится маринование мяса. Это делается для того, чтобы сделать его максимально мягким и насыщенным по вкусу. Рецепт мяса на гриле следующий: — 1,5 кг... Далее »
Мультиварка является любимым гаджедом многих женщин на кухне. Она позволяет готовить быстро, вкусно, с минимальными затратами сил и времени от самой женщины. Конечно мы любим свои мультиварки, любим готовить в них разнообразные блюда. Но не все из нас пытаются или хотят готовить именно разнообразные блюда. Знаете ли вы какой вкусной может быть подлива, приготовленная из говядины в мультиварке? Нет? Тогда вот вам лучший рецепт:... Далее »
Несмотря на то, что кажется будто венский шницель это просто, на самом деле истинный шницель — это произведение искусства, которое никогда не остается на тарелке, его съедают моментально, каких бы размеров он не был. А размеры зачастую у шницеля по венски не маленькие. Из чего готовят венский шницель? Правильный ответ для многих из нас будет: из мяса. И тут нет никакой ошибки, если только знать, какое именно мясо лучше всего... Далее »
Встречать праздники всегда прекрасно, особенно Новый год. Конечно, есть желание у каждой хозяйки приготовить что-то новенькое, вкусное и красивое. Именно это блюдо и будет прекрасным и вкусным украшением новогоднего (праздничного) стола, а гости просто им будут восхищены, что, несомненно, порадует и саму хозяйку. А приготовить его не так уж и сложно, если просто задаться целью, угостить чем-то эксклюзивным, ведь на то он и праздник,... Далее »
О том, что ребрышки имеют свой индивидуальный вкус известно многим хозяйкам, конечно, если к ним добавить уместных и подходящих ингредиентов. Ведь на ребрышках всегда мясо вкусней, а само приготавливаемое блюдо ароматно и полезно. Кстати, такое блюдо, как «Ребрышки с ананасом» часто подают и к праздникам. Блюдо необычно, но зато вкусно и приятно, а если его еще и украсить к столу, да и подать красиво, оно всегда будет и выглядеть... Далее »
Всем известные шницеля, можно готовить по разному — ведь одно и то же блюдо надоедает каждому. О том, что шницеля разные вкусны – спорить никто не будет, но попробовать новые рецепты приготовления шницеля средиземноморского не только можно, но и нужно. Кстати, даже если для такого блюда не окажется в осеннюю пору свежих овощей, то его можно приготовить с вяленых томатов – это тоже получиться вкусно. Но, в первую очередь, важно знать,... Далее »
Яблоки считаются поистине продуктом универсальным. Они готовы отдать свои витамины каждому человеку, причем в любом виде. Их можно варить, запекать, жарить, шинковать, добавлять в салаты, супы, к мясу и даже к выпечке, готовить соки… Кроме того, с таким продуктом готовят и разнообразные блюда – ведь что может быть лучше Фаршированной индейки с яблоками – это всегда праздник в доме, радость и веселье. Ведь только один аромат с... Далее »
Шницель – это вкусная еда и многим он приходится по вкусу. Но, готовить постоянно один и тот же шницель – это хоть и вкусно, но приедается. А для того, чтобы разнообразить меню и приготовить тот же шницель, следует воспользоваться его разнообразием в приготовлении. К примеру, можно приготовить шницеля свиные, шницеля из телятины, а также запеканку из шницелей. А вот шницель с песто является самым необычным шницелем, причем это блюдо... Далее »
От приготовления такого блюда зависит и его вкус, и «красота» и аппетит каждого человека. Конечно, барбекю, как и иные блюда, готовить следует умело. Само же блюдо пользуется большей популярностью и все больше людей предпочитают гриль традиционным шашлыкам. Особенности приготовления барбекю можно «изучить» и самостоятельно. К тому же важно учитывать некоторые полезные мелочи, которые можно легко и просто сделать. Кулинарные... Далее »
Наверное, мало кто скажет, чем отличается обычная свинина, которая запечена в домашних условиях от дорогого ресторанного блюда под таким же названием. И это совсем просто найти три различия, если, конечно, их знать. Но, такой секрет, мало который шеф повар выскажет посетителям ресторанного заведения, а все же – это лишь маринад, специи и соус. Если приготовить блюдо по указанному рецепту, то можно звать родных и просить у них чаевых,... Далее »