Такое блюдо для диетического питания – настоящий «шедевр». Ведь многие думают, что диетическое – это что-то не обжарено, без мяса и не так уж и вкусно. Именно это блюдо поменяет мышление многих по вопросам такого правильного питания.

Рецепт куриных ножек с фруктами
Ингредиенты (из расчета четырех порций):

— четыре куриные ножки,

— одно кисло-сладкое яблоко,

— 200 грамм красного винограда,

— две столовых ложки масла (растительного),

— 50 грамм сливочного масла,

— две луковицы,

— лимонный сок (из одного лимона),

— соль,

— специи для курицы,

— зелень петрушки.

Готовим:

— вымыть и обсушить куриные ножки;

— каждую ножку в отдельности посолить, обсыпать специями для курицы;

— помыть яблоко, очистить, сердцевину вырезать – порезать его на кубики;

— очистить лук, нарезать мелко;

— виноград помыть, снять с веточки – крупные ягоды можно разрезать пополам;

— в сковородку налить растительное масло, обжарить ножки до полуготовности с каждой стороны;

— выложить обжаренные ножки в форму для запекания, добавить лук, виноград, яблоко – все сбрызнуть лимонным соком;

— в разогретую духовку до 200 градусов, поставить голени приготовленные запекать. Время запекания – до получаса;

— готовое блюдо украсить по вкусу зеленью.

Куриные ножки с фруктами

Такой шедевр кулинарии будет приятным и вкусным не только для тех, кто питается по диете, а всем собравшимся за столом.