Рождественский пирог

Каждая хозяйка готовится к Рождеству по-своему. Но, приготовить что-то вкусное надо, да и спечь необычное – тоже не помешает. Даже, если гостей много не будет, то и своих родных и близких порадовать каким-либо эксклюзивном хочется. А для этого вам понадобиться безе, как его приготовить? Очень просто — смотрите рецепт безе, вы удивитесь, до чего оно просто готовится. А вкус у такого домашнего, приготовленного с любовью безе, затмит все то, что вы пробовали до сего дня. Главное, то желание его приготовить — все остальное вторично.

Рождественский пирог – рецепт

Ингредиенты: 

— для теста:

  • 130 грамм сливочного масла,
  • 180 грамм коричневого сахара,
  • 250грамм блинной муки,
  • 150мл молока,
  • одна чайная ложка молотой корицы,
  • три яйца,
  • 150 грамм фиников,
  • 90 грамм темного шоколада,
  • 60грамм очищенного фундука;

— для глазури и украшения:

  • 350 грамм темного шоколада,
  • 50 грамм мягкого маргарина,
  • 300 грамм зефира (можно заменить безе).

Готовим:

— смешать в глубокой миске размягченное масло, сахар, яйца, молоко, корицу и муку — взбить до получения однородной массы деревянной ложкой или веничком все ингредиенты; Хорошо, когда ингредиенты одинаковой комнатной температуры, тогда приготовление, смешивание — намного легче.

— измельчить в блендере финики, орехи и шоколад, вмешать их в приготовленное тесто;

— полученную массу выложить в форму (предварительно смазав ее маслом), поставить в разогретую духовку;

— готовность пирога следует проверить зубочисткой – если она после втыкания в пирог выходит сухой – пирог готов;

— для глазури: растопить на водяной бане темный шоколад с маргарином – перемешать (масса должна стать однородной);

— зефир (либо безе) разделить на половинки и выложить их на блюдо в форме пирога, сверху положить пирог и полить приготовленной глазурью.

Рождественский пирог с зефиром

Времени для приготовления такого пирога много не потребуется, зато вкус, запах, и радость наполнит дом и каждого рождественским праздником.

Еще рецепты

К записи "Рождественский пирог" есть 1 комментарий
  1. Спасибо за такую вкусняшку. Обязательно сделаю на Рождество.

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Все рецепты
© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх