Как приготовить лосося?

Рыбу многие любят кушать и конечно же многие из нас знают о том, насколько полезна рыба. Естественно, что самой вкусной рыбой считается — лосось. Но для того, чтобы иметь возможность сказать это, нужно четко знать, как правильно приготовить лосося

Сам лосось готовиться не очень сложно, а главное, как большинство видов рыбы — довольно просто. При его готовке любая женщина знает, что он не выделяет там много рыбного аромата, как другие виды рыбы и еще именно по этой причине нам он нравиться.

Самым простым способом приготовления лосося является стейк или его филе. И в том, и в другом случае, лучше всего конечно помнить о том, какие специи идеально подойдут к лососю, тем самым уже в половину ответив на вопрос, как его приготовить.

Самые простые и вкусные рецепты приготовления лосося:

Как приготовить лосося

Берем свежее филе или стейк лосося и просто выкладываем его в форму для запекания, предварительно смазав его с двух сторон оливковым маслом и сдобрив специями. Саму форму с лососем помещаем в духовку на минут 10-15 (в зависимости от толщины кусков рыбы) и, когда рыба будет готова, просто поливаем его соусом тартар, который можно купить готовым или же сделать самому. Такой рецепт универсален для тех хозяек, которые не хотят тратить много времени на готовку, но при этом хотят удивить свою семью чем-то необычным на ужин или обед.

Еще один способ подачи запеченного лосося, который как вы уже поняли легче всего готовить — это соус из горчицы и орехов или соус из горчицы и укропа.

 

Еще рецепты

К записи "Как приготовить лосося?" есть 1 комментарий
  1. Очень простой рецепт приготовления лосося. Мы очень любим красную рыбу. Я часто солю лосося или обжариваю стейки и подаю с разными соусами и гарнирами. Запекать еще не пробовала. Спасибо за рецептик!

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Все рецепты
© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх