Быстрые шашлычки из креветок

Лето в разгаре – шашлыки быстрые из креветок, как раз в пору. Многие привыкли к шашлыкам из мяса, но для разнообразия, лето ведь только начинается, прекрасно подойдут шашлыки и с иных продуктов. К тому же, погода может немного помешать мелким дождиком, а пикник должен состояться при любой погоде, поэтому и шашлыки с креветок, которые можно приготовить всего на протяжении 25 минут, прекрасно подойдут. Но, если пикник все-таки откладывается, то быстрые шашлычки из креветок можно приготовить и в домашних условиях на плите, с помощью сковородки.

Шашлычки из креветок – рецепт

Ингредиенты (из расчета четырех порций):

— четыре веточки кинзы,

— четыре веточки базилика,

— 250 грамм нежирного творога,

— 200 грамм сметаны,

— соль,

— черный молотый перчик,

— одна ложечка (чайная) соевого соуса,

— один лайм,

— 36 очищенных креветок, готовых к кулинарной обработке,

— две ложки (столовые) кунжутного масла.

Готовим шашлык из креветок:

Приготовление соуса:

1. Кинзу и базилик промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, листки оборвать и мелко нарубить.

2. Смещать творог со сметаной, добавить к ингредиентам рубленую кинзу и базилик – приправить соевым соусом, посолить и добавить черного молотого перчика по вкусу – все вместе охладить.

3. Взять лайм – выжать сок.

4. Промыть креветки, тщательно обсушить с помощью бумажного полотенца и наколоть на шпажки, после чего сбрызнуть соком лайма, посолить и поперчить со всех сторон шашлычки.

Кулинарный совет:
— шашлычки готовы для быстрого приготовления на пикнике – на природе, можно к ним добавить зелени по вкусу.

Приготовление шашлыков в домашних условиях:

Шашлык из креветок

1. Все шашлыки на шпажках можно поставить на сковородку с нагретым кунжутным маслом и обжаривать их на сильном огне, на протяжении двух – трех минут.

Кулинарный совет:
— при желании домашние шашлычки можно сбрызнуть соком лайма и подать на стол с соусом.

Приятно то, что быстрые шашлычки можно готовить при любых условиях и вкус от этого не испортиться.

Еще рецепты

К записи "Быстрые шашлычки из креветок" есть 1 комментарий
  1. Dimakl:

    Классно, надо попробовать!)

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Все рецепты
© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх